Творог и кофе. Весна уже «дышит», напоминая, что лето начинает уже скоро. Хотя температура все еще не так, чтобы высокая, сегодня всего +12, но в солнечный день и до 20 дотягивает. Еще месяц и май, а начало мая в наших южных краях – это обычно уже самое лето.

Я как могу, всегда стараюсь воспользоваться всеми летними «дарами». И как один из вариантов, ежедневно купаюсь в речке. Купаюсь я и на море, хотя и не так часто – у нас нужно ехать пару часов до него, минимум.

Ну, я там еще пытаюсь побольше есть овощей и фруктов. «Заряжаю» так сказать, себя «живыми» витаминами. Вставать стараюсь пораньше – летом это самое оно. А для бодрости с утра ничего нет лучше чашки хорошо заваренного кофе. Можно и в кафе зайти днем, мое любимое заведение – это Антикафе , приятно с чашечкой кофе там посидеть в компании. Конечно, не только с чашечкой кофе – к нему никогда не помешают пироженка или тортик. Еще мне нравится с кофе мороженное с дольками фруктов.

Возвращаясь к теме витаминов, сегодня хочу предложить вам рецепт творога с зеленью для завтрака. С кофе самое оно — дает бодрости, а творог – сытость и энергию. А для витаминности мелко нарезаем петрушку и укроп и добавляем в обычный творог.

Для большего счастья сверху такого творога накладываем побольше сметанки, а уж для полного счастья добавляем еще наше любимое кофе. А если у Вас еще есть и персики… тогда совсем хорошо. Лето скоро!