Приготовление:
Курицу заранее отвариваем (желательно филе) в подсоленной воде и нарезаем кубиками, лук – полукольцами, помидоры — кружками. Раскатываем тесто и нарезаем прямоугольниками, в каждый выкладываем курицу, сверху лук, помидоры. Края прямоугольника поднимаем вверх и слепливаем их посредине пирожка, затем залепливаем бока. Смазываем пирожки яйцом и запекаем в духовке (180° С, 40 минут  ) на противне, смазанном растительным маслом, либо выкладываем на пергаментную бумагу .