Приготовление:
Макароны отвариваем, сливаем и отставляем.
Фарш ( в данном блюде — куриный) обжариваем, чтоб выкипела вода и чуть подрумянился. Солим,
перчим (мне нравится смесь для плова).
В отдельной сковороде жарим лук до золотистого цвета, затем там же
морковь, чтоб стала ярко-оранжевой.
Добавляем лук с морковью к фаршу и перемешиваем.
Затем кладем макароны и чуть прожариваем.
Блюдо готово, выкладываем на тарелки.