Порадуйте себя и своих гостей каким-нибудь изысканным блюдом, например салатом из креветок.

Приготовление:

Отварите креветки, очистите их от панциря, сбрызните лимонным соком. Вареный картофель и сваренное вкрутую яйцо нарежьте ломтиками, добавьте зеленый горошек и подготовленные креветки (часть их оставьте для украшения). Заправьте майонезом и солью, осторожно перемешайте, выложите в салатницу, украсьте листьями зеленого салата, расположив его букетом посередине. Вокруг разместите вперемешку кружочки вареного яйца и креветки.

Если вы не успели купить свежие креветки, вы вполне можете заменить их консервированными. В этом случае используйте две банки консервов, а количество остальных продуктов уменьшите на 1/8.