У этого салата есть небольшой секрет — яблоко, которое придаст ему совершенно новый вкус.

Приготовление:

Отделите часть продуктов (кроме картофеля) для украшения, нарежьте ломтиками вареную осетровую рыбу, картофель, свежие огурцы, помидоры, яблоки и крупными кусочками — листья зеленого салата. Заправьте солью, сахаром и майонезом. Осторожно, стараясь не смять продуктов, перемешайте. Выложите в салатник горкой и украсьте листиками салата, более крупными ломтиками рыбы, кружочками помидоров, огурцов и дольками яйца.