Приготовление:

Овощи и яйца отварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Сырой репчатый лук, сладкий стручковый перец и очищенный соленый огурец нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Затем все перемешайте и приправьте по вкусу солью, сахаром, горчицей и лимонным соком. Добавьте майонез и перемешайте. Салат украсьте зеленью петрушки.