Приготовление:Перец помыть,очистить,порезать мелкой соломкой семян. Листья салата также нарезать соломкой.Рис отварить и остудить и перемешать со сладким перцем и салатом. Дальше следует готовить заправку для салата: уксус слегка взбить с растительным маслом, посолить и поперчить. Потом перемешать с салатом. Разложить салат по креманкам и украсить ломтиками помидора и зеленью.