Приготовление:

Нарежьте кубиками грибы и очищенные от кожицы огурцы, сложите в миску и залейте соусом. Соус можно приготовить из смеси грибного маринада, горчицы, сахара, томата-пюре, соли, чеснока. Все перемешайте, посыпьте черным перцем и мелко нарезанным укропом. Затем посуду накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час. После этого салат переложите в салатницу, полейте растительным маслом.