Интересный и оригинальный салат, в то же время вполне подходящий на роль полноценного блюда на завтрак или ужин. декорируется он в виде божьей коровки.
Приготовление:
1. Рыбу размять вилкой. Лук мелко нарезать. Картофель и морковь очистить, натереть отдельно на крупной терке. Плавленые сырки также натереть на терке.
2. Выкладывать салат на блюдо с листьями салата слоями, смазывая каждый слой майонезом: рыба с луком — картофель — плавленые сырки.
3. Сверху посыпать салат морковью, украсить половинками маслин и поставить на 2-3 ч в холодильник, чтобы пропитался.