Приготовление:

Вареную морковь и свежее яблоко очистите и нашинкуйте соломкой. На крупной терке натрите сыр и сваренное вкрутую яйцо, добавьте пассерованную луковицу. Затем все перемешайте и заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу, посыпьте тертым сыром и украсьте ломтиками моркови, яблок и веточками зелени.