Этот коктейль получил название Sunrise (что в переводе с английского означает — «восход») за свой внешний вид. Плотные компоненты напитка оседают на дне стакана сквозь смесь текилы и сока, создают напоминающую рассвет градацию цветов.

Приготовление:

Для приготовления коктейля нам понадобится текила купить которую сегодня можно даже через интернет, гренадин, апельсиновый сок и лед. В шейкер поместить часть льда, добавить 50 мл. текилы и 100 мл. апельсинового сока. Все это встряхнуть в течение нескольких секунд. В коктейльный бокал поместить оставшийся лед и вылить жидкость из шейкера. Затем слегка наклонив стакан залить 10 мл гренадина который осядет на дне. Украсить долькой апельсина и коктейльной вишней.

Текила санрайс относится к Long Drink коктейлям поэтому подавать следует в высоких стаканах.