Холодный крюшон будет идеальным завершением жаркого праздничного летнего обеда.

Приготовление:

Очистите дыню от корки и семечек, нарежьте ее не очень мелкими кусочками, посыпьте сахарным песком и залейте различными напитками — белым и красным вином, шампанским, небольшим количеством анисовой водки и ликера и «Нарзаном», хорошо смешайте, охладите и оставьте на некоторое время. Подайте готовый коктейль в красивой стеклянной вазе.

Однако вы можете подать коктейль и в самой дыне. Для этого срежьте верхушку дыни, как крышку, мякоть выньте ложкой и смешайте с сахаром и вином. Налейте полученную смесь в дыню, хорошо охладите и подайте на стол с разливательной ложкой.