Закуски

Home » Archive by category "Закуски" (Page 4)

Мясо заливное

Рубрика: Закуски 23.07.2011 Комментариев нет

Приготовление: Желатин растворите в мясном бульоне, тонким слоем влейте в формочки, поставьте на холод. После того как желе застынет, положите на него кусочки моркови, нарезанные фигурным овощным ножом,… Читать далее»

Спаржа холодная под соусом

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Спаржа заслуженно считается королевой овощей. Попробуйте приготовить ее с грибным соусом — и вы убедитесь в этом.  Приготовление: Спаржу очистите, отварите в подсоленной воде и остудите. Из масла,… Читать далее»

Брынза с оливками и помидорами

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Эта оригинальная пикантная закуска украсит ваш праздничный стол. Приготовление: Брынзу нарежьте ломтиками толщиной 1-2 см, уложите на решетку гриля и жарьте 4 минуты при температуре 200°С. Брынза готова,… Читать далее»

Слоеные бутерброды

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Приготовление: Белый хлеб нарежьте вдоль длинными тонкими ломтиками. Намажьте кусочек маслом, смешанным с горчицей, затем положите ветчину и накройте таким же куском хлеба с маслом. На этот бутерброд… Читать далее»

Овощи с сыром на сковороде

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Это оригинальное блюдо очень просто приготовить, оно вкусное и должно понравиться вашим друзьям. Рецепт рассчитан на 4 порции. Приготовление: Нарезанные морковь, грибы и сельдерей варите 10 минут в… Читать далее»

Сандвичи «Тунец с оливками»

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Эти сандвичи очень вкусные и их легко приготовить. Рецепт рассчитан на 8 порций. Приготовление: С ломтиков хлеба срежьте корочку, лук и петрушку порубите, фаршированные оливки нарежьте кружочками. Затем… Читать далее»

Заливной паштет из печени

Заливной паштет из печени

Рубрика: Закуски 22.07.2011 Комментариев нет

Приготовление: Промойте печень и сало. Морковь и лук очистите и нарежьте. Положите все в сковороду с высокими бортами, запейте водой, добавьте специи, накройте крышкой и тушите на небольшом… Читать далее»

Сандвичи с орехами и чесноком

Рубрика: Закуски 21.07.2011 Комментариев нет

Приготовление: Срежьте у батона корку, придав ему форму прямоугольника, затем разрежьте его вдоль на две половины. Одну часть густо смажьте маслом, на нее положите сырную пасту, закройте другой… Читать далее»

Тарталетки

Рубрика: Закуски 21.07.2011 Комментариев нет

Приготовление: В муку добавьте 1 столовую ложку холодной воды, сливочное масло и соль. Все перемешайте и поставьте на холод. Затем раскатайте тонкую лепешку. Вырежьте кружки и уложите их… Читать далее»