Вторые блюда

Home » Archive by category "Вторые блюда" (Page 3)
картошка-соус

Жидкая картошка (соус)

Рубрика: Вторые блюда 24.09.2011 Комментарии (1)
Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Рубрика: Вторые блюда 23.09.2011 Комментариев нет

Приготовление: Подготавливаем все  продукты которые нам необходимы для того чтобы приготовить наши печеночные котлеты Перекручиваем печень и лук на мясорубке Добавляем яйцо, солим, перчим, перемешиваем и всыпаем муку…. Читать далее»

Домашние котлеты

Домашние котлеты

Рубрика: Вторые блюда 26.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Перекручиваем мясо или берем готовый фарш (в данном рецепте он готовый, индюшиный), режем мелко лук и мешаем с фаршем. Добавляем сметану, манку, яйцо, тщательно перемешиваем, солим, перчим…. Читать далее»

Куриная грудка под сметаной

Куриная грудка под сметаной

Рубрика: Вторые блюда, Птица 18.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Филе моем, режем как на отбивные, чуть отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами,сметану разводим в стакане с водой, ее солим и перчим.Сыр трем на терке. Смазываем форму… Читать далее»

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Рубрика: Вторые блюда 18.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Макароны отвариваем, сливаем и отставляем. Фарш ( в данном блюде — куриный) обжариваем, чтоб выкипела вода и чуть подрумянился. Солим, перчим (мне нравится смесь для плова). В… Читать далее»

Баранина в авокадо

Баранина в авокадо

Рубрика: Вторые блюда 14.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Мякоть баранины заранее варим до готовности и остужаем. Авокадо хорошо моем, разрезаем пополам, убираем косточки и очищаем от кожицы. Помидоры, огурец, салат моем. Помидоры-черри очищаем от кожицы,… Читать далее»

Телятина по-болгарски

Рубрика: Вторые блюда, Мясо 10.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Небольшими кусочками нарезать вымытую телятину. В глубокой кастрюле (сотейнике) разогреть оливковое масло, положить мясо и жарить помешивая 10-15 минут . Отставить мясо в теплое место. Сладкий перец… Читать далее»

Мясо с картошкой в горшочке

Мясо с картошкой в горшочке

Рубрика: Вторые блюда 09.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Бедро ( можно  любое мясо) рубим на кусочки и кладем на дно горшочка, сверху положим лук, нарезанный кольцами и морковь, порезанную кружочками. Затем выкладываем порезанный небольшими кусочками… Читать далее»

Плов по-домашнему с курицей

Плов с курицей

Рубрика: Вторые блюда 04.08.2011 Комментариев нет

Приготовление: Чтобы приготовить плов с курицей, мясо рубим на кусочки, режем мелко лук и трем морковь на мелкой терке. Разогреваем кастрюлю ( можно сковороду или казанок) с маслом… Читать далее»